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【甲仙農會】 100%天然紅薑黃粉170g

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  • 採甲仙紅薑黃乾燥研磨而成
  • 100%天然無添加
  • 兩年生、薑黃素含量最高之紅薑黃


兩年生、薑黃素含量最高之紅薑黃
採甲仙紅薑黃乾燥研磨而成
100%天然無添加
 
 
嚴選台灣在地薑黃,從栽種、地下莖洗淨、切片、烘乾後磨成粉,皆經過嚴格品質控管。
紅薑黃含有最豐富的薑黃素,是秋薑黃的4倍、春薑黃的12倍,且含有豐富營養元素,因此被稱為「薑黃素之王」
 
紅薑黃粉通常做為香料或保健食品,也很適合用於料理調味,是咖哩的主要成分,也用在南洋料理,紅薑黃雞湯、紅薑黃炒飯、檸檬魚、醃製牛肉,能提升風味,醃肉時使用薑黃粉也可以去腥味。
 
【產品規格】
 
重量:170g/瓶
保存期限:2年
保存方式:請置於陰涼通風處並保持乾燥,開瓶後請存放冰箱。
產地:台灣 (甲仙區農會)